Truffle fotsy

Fangaro-tsakafo mifototra amin'ny menaka oliva virjiny fanampiny misy tsiro truffle fotsy (tuber magnatum pico). Izy io dia mety tsara ho fanampin-tsakafo ho an'ny croutons sy famenoana ho an'ny appetizers, sakafo voalohany sy faharoa, omelettes ary na inona na inona toy ny fototra ho an'ny sakafo rehetra misy truffles. Ny menaka oliva virjiny tsara indrindra nohaninay dia mahafinaritra amin'ny sakafo. Mamy sy malefaka amin'ny endrika ary feno tsiro, ireo menaka ireo dia hampifaly ny gourmets sy ny mpahandro vaovao. Novokarin'ny mpanao asa tanana tsara tarehy amin'ny ampahany kely izay mandrotsaka truffle tsara amin'ny menaka oliva virjiny fanampiny, ny menaka truffle fotsy dia manify kokoa noho ny truffle mainty.