Mampiseho valiny 3
Mirefy 20-50 grama ny vidiny 1.700 euros kg
50-90 grama vidiny 2.000 euros kg
90-150 grama 2.300 euros kg
Kaomandy kely indrindra 200 grama
Tafiditra ny saran'ny fandefasana
Mandefasa hafatra amin'ny WhatsApp na mandefa mailaka any baiko@truffleat.com mamaritra ny haben'ny truffle irina.
Ny Truffle mainty fararano (Tuber Uncinatum Chatin) fantatra ihany koa amin'ny anarana hoe Black Uncinato Truffle na Burgundy Black Truffle dia tena tsara rehefa ampiasaina amin'ny sakafo voalohany sy risottos, na miaraka amin'ny sakafo hena. Loharanon'ny vitamina, mineraly ary antioxidants ihany koa izy io, ka mahatonga azy ho safidy tsara ho an'ny sakafo mahasalama.
Ny truffle mainty ririnina na Tuber Brumale Vittadini dia mora afangaro amin'ny truffle mainty sarobidy. Mainty-volontsôkôlà misy vozony kely ny amboniny, fa ny gleba kosa dia maizina misy lalan-dra marbra. Ny fofona dia mahery sy maharitra miaraka amin'ny tonony musky, ary ao amin'ny variant nutmeg dia mampahatsiahy ny zava-manitra malaza. Hita amin'ny zavamaniry toy ny hazo oaka, hazo oaka, hazo oaka, hazo oaka, hazo oaka mainty, larch, hop hornbeam, na hazelnut. Ny sanda ara-toekarena dia atsasaky ny an'ny truffle mainty sarobidy.
