Vinaingitra balsamika Modena IGP miaraka amin'ny truffle 100 ml

Ny famenoanay mifototra amin'ny vinaingitra balsamika avy amin'i Modena misy tsiron'ny truffle dia tena fahafinaretan'ny sakafo izay miavaka amin'ny fampifangaroana tsirony mirindra. Ity zava-manitra miavaka ity dia vita amin'ny akora avo lenta, manolotra traikefa gastronomika miavaka sy voadio.

Ny vinaingitra balsamika avy amin'ny Modena PGI dia efa vokatra sarobidy ho azy manokana, miaraka amin'ny tsirony mamy sy marikivy ary ny lokony maizina. Ao amin'ny fandrahoan-tsakafo, dia nampitomboinay bebe kokoa ity hanim-py ity miaraka amin'ny fofon'ny truffles, mamorona firaisana tonga lafatra eo amin'ny asidra amin'ny vinaingitra sy ny tsiron'ny truffle. Ity zava-manitra ity dia tonga lafatra amin'ny fanatsarana ny karazan-tsakafo rehetra: manomboka amin'ny salady ka hatramin'ny hena, fromazy ary atody. Ny naoty aromatika ao aminy dia mifangaro tsara amin'ny akora isan-karazany, manova na dia ny sakafo tsotra indrindra aza ho lasa sakafo matsiro.

Ny vinaingitra balsamique an'ny Modena PGI ampiasaina amin'ny akanjontsika dia voamarina ary miantoka ny kalitao avo indrindra. Vita amin'ny vinaingitra divay, tsy maintsy voaloboka mivondrona ary fandokoana caramel E150d, dia ampitomboina amin'ny ranom-boaloboka mivondrona, izay manatsara ny tsirony sy ny endriny.

Ny truffle, iray amin'ireo akora tsara indrindra ao an-dakozia, dia manampy fanamarihana ny haitraitra sy ny fanatsarana ny tsirony. Manome halalin'ny tsiron'ny vinaingitra balsamika ny fofony mandrakotra, mamorona firindrana miavaka sy tsy azo toherina amin'ny tsiro.

Ity zava-manitra ity dia safidy tonga lafatra ho an'ireo tia sakafo gourmet, izay te hanatsara ny tsiron'ny loviany ary hamorona traikefa ara-tsakafo tsy hay hadinoina. Ny Vinaika Balsamika misy tsiron'ny truffle avy amin'ny Modena PGI dia safidy maro samihafa, mety ho an'ny fampiasana andavanandro sy amin'ny fotoana manokana. Tsarovy ny majika amin'ity zava-manitra miavaka ity ary fantaro ny fomba hanovana ny sakafo tsirairay ho tena asa kanto gastronomika. Hita taratra ao anatin'ny zava-manitra isan-karazany amin'ity hanitra mahafinaritra ity ny fitiavanay ny sakafo haute. Mazotoa homana!

Akora ilaina: Vinaingitra balsamique de Modena IGP 98,8% [vinaingitra divay (misy SULFITES), voaloboka tsy maintsy voaporitra, fandokoana: caramel E150d], ranom-boaloboka voapoitra, fanampin-tsakafo.

Daty fandaniana: 48 volana.

Fampiasana: Mety tsara ho hanitra ho an'ny salady, risotto, atody, hena ary fromazy.

Toetran'ny organoleptika: Loko: mainty mamiratra Fofona: masiaka, acetic, toetran'ny vinaingitra balsamique an'i Modena PGI miaraka amin'ny truffle misy tsirony: mamy sy marikivy miaraka amin'ny acetic sy truffle aorian'ny tsiro Fanjakana: ranon-javatra

Allergène: Ny vokatra dia misy akora na vokatra allergique misy ireto singa ireto: SULPHITES sy dioxide solifara amin'ny fifantohana mihoatra ny 10 ppm. Tsy misy gluten. Misy preservatives: sulfites.

Ny sanda ara-tsakafo isaky ny 100 g: Angovo Kj 277 / Kcal 65 Fats 0 g misy asidra matavy 0 g Karbohydrate 12 g misy siramamy 12 g Fibre 0 g Proteinina 0 g sira 0,001 g