Summer truffle carpaccio Kosher 80 gr
22,32€
Speciality mifototra amin'ny silaka truffle fahavaratra amin'ny menaka. Kosher voamarina. Mety tsara ho an'ny croutons sy ny sakafo voalohany.
namidy Out
Kosher Summer Truffle Carpaccio dia tena harena ara-tsakafo, voaomana miaraka amin'ireo akora voafantina mba hanomezana traikefa fanandramana miavaka. Ity hanim-py, Kosher voamarina ity, dia tonga lafatra mba hanomezana fahafaham-po ny lanilan'ireo gourmets mitaky indrindra, manome fikasihana fanatsarana ny sakafonao.
Ny tena zava-dehibe amin'ity carpaccio ity dia ny karazana truffle amin'ny fahavaratra (Tuber aestivum vitt.), izay mahaforona ny 60% amin'ny akora. Ny fofony tsy hay hadinoina sy ny hanitra ankasitrahana dia mitambatra mirindra amin'ireo singa hafa, mamorona tsiron-tsiro mifangaro izay hanintonana ny sainao.
Mba hamenoana an'io fanomanana mahafinaritra io, dia nampiana menaka voan'ny tara-masoandro, izay mifangaro amin'ny truffle mba hamoronana endrika malefaka sy manintona. Ny sira kely dia manatsara ny tsiro voajanahary ary manampy amin'ny fampifandanjana ny fahasarotan'ny tsiro.
Ity Summer Truffle Carpaccio ity dia tena mpiara-miasa ao an-dakozia. Izy io dia tonga lafatra amin'ny fampiasana ho fanampin-tsakafo ho an'ny sakafo voalohany, toy ny risottos na paty, mampanan-karena ny kaikiny rehetra miaraka amin'ny hanitra sy tsiro tsy hay tohaina amin'ny truffle. Fanampin'izany, mety tsara amin'ny famoronana croutons matsiro izy io, manolotra traikefa ara-tsakafo voadio sy matsiro.
Ny tombony hafa amin'ity hanim-py ity dia ny tsy fisian'ny gluten na ny preservatives, ka mahatonga azy ho mety amin'ny filana sakafo samihafa. Miaraka amin'ny mombamomba ny tsirony be pitsiny, Kosher Summer Truffle Carpaccio no safidy tonga lafatra ho an'ireo izay te hanatsara ny lovia amin'ny fikitihana ny hakantony sy ny maha-azo itokiana azy.
Ingredients: truffle fahavaratra (tuber aestivum vitt.) 60%, menaka tanamasoandro, sira, tsiro.
Daty fandaniana: 24 volana.
Ahoana ny fampiasana: mety tsara ho an'ny croutons sy ny sakafo voalohany.
Allergen: Tsy misy akora allergen ny vokatra. Tsy misy gluten na preservatives.
Ny sanda ara-tsakafo isaky ny 100 g: Angovo Kj 1599 / Kcal 389 Fats 40,3 g misy asidra matavy 4,6 g Karbohydrate 0,4 g misy siramamy 0,4 g Fibre 5,1 g Proteinina 3,6 g sira 0,44 g
| lanja | 0,080 kilao |
|---|---|
| Anaran'ny marika | |
| Hetra | 10 |
| Firenena nihaviana | Italia |
| HS code | 20039010 |
Quote Hiditra handefa famerenana.
hevitra
Tsy misy hevitra momba izany.