Vary Carnaroli miaraka amin'ny truffle mainty fahavaratra 350 gr

Ny vary Carnaroli miaraka amin'ny Black Summer Truffle dia maneho ny fitambarana miavaka amin'ny hasin'ny vary Carnaroli sy ny fofon'ny truffle mainty fahavaratra. Zavaboary mampifanaraka ny fomban-drazana sy ny fanatsarana, manome fiainana ho an'ny lovia misy hatsaram-panahy tsy manam-paharoa sy hanitra mampitony.

Ny fototry an'ity lovia ity dia ny vary Carnaroli malaza, voafidy noho ny fahaizany mitroka tsiro ary mamoaka azy tsikelikely mandritra ny fandrahoan-tsakafo. Ny vary Carnaroli, miaraka amin'ny vatany mamy sy ny fotony manankarena, dia tonga lafatra amin'ny famoronana sakafo mahasarika ny lanilany isaky ny manaikitra.

Ny fikasihana mahagaga an'ity lovia ity dia omen'ny truffle fahavaratra maina 1%, avy amin'ny Tuber aestivum Vitt sarobidy. Ity truffle mainty fahavaratra ity, miaraka amin'ny hanitra mampiavaka azy sy ny hakantony, dia mitambatra miaraka amin'ny vary, manome tsirony lalina. Ny forkful tsirairay dia symphony ny tsirony, izay ny truffle mainty fahavaratra dia mitambatra amin'ny vary amin'ny fifandanjana tanteraka ny tsirony.

Mba hanomanana an'io sakafo matsiro voalohany io, dia manoro hevitra ny handrahoana ny vary amin'ny rano masira 60 cl mandritra ny 20 minitra eo ho eo. Izany dia hamela ny vary ho masaka moramora, mitroka ny rano ary hahatratra ny al dente texture izay sonia ny vary Carnaroli. Rehefa masaka dia azonao ampiana fromazy tianao indrindra, toy ny Parmesan, mba hampanan-karena kokoa ny lovia miaraka amin'ny tsirony sy ny tsirony mahavariana.

Ity Rice Carnaroli miaraka amin'ny Black Summer Truffle ity dia tsy vitan'ny hoe maneho traikefa ara-tsakafo tsy hay hadinoina, fa safidy tsara ho an'ireo izay mitady sakafo tsy misy gluten na preservatives. Lovia iray mitondra ny maha-azo itokiana ny tsiro italiana sy ny hanim-py avy amin'ny truffle mainty eo amin'ny latabatra, manome ny fipoahan'ny fahafinaretan'ny gastronomic tsirairay avy.

Ingredients: Carnaroli vary 98%, maina truffle fahavaratra 1% (Tuber aestivum Vitt.), hanitra.

Daty fandaniana: 24 volana.

Fomba fampiasana: Sakafo voalohany matsiro. Mba hahazoana vokatra tsara indrindra, andrahoy ao anaty 60 cl ny vary. ny rano masirasira tokony ho 20 minitra, amin`ny faran`ny nahandro manampy Parmesan hanandrana.

Toetran'ny organoleptika: Fisehoana: mahazatra Loko: fotsy miaraka amin'ny truffle Sombiny: mahazatra amin'ny vokatra ary mahafinaritra Toetra: mafy.

Allergen: Ny vokatra dia tsy misy akora allergique na vokatra misy singa toy izany. Mandritra ny fanangonana, famindrana ary fanodinana, ny vokatra dia tsy iharan'ny loza mety hitranga amin'ny fandotoana. Tsy misy gluten na preservatives.

Ny sanda ara-tsakafo isaky ny 100 g: Angovo Kj 1502 / Kcal 354 Fats 0,9 g misy asidra matavy 0,2 g Karbohydrate 78 g misy siramamy 0,2 g Fibre 2,7 g Proteinina 7,6 g sira 0,01 g