Ny firenena tena tia ny haitraitra dia takatra ho sakafo gourmet.
Ireo firenena tia rendrarendra, indrindra eo amin'ny resaka sakafo gourmet, dia matetika mifanojo amin'ireo manana toekarena matanjaka, fomba amam-panao mahandro sakafo ary fisian'ny trano fisakafoanana haute cuisine. Ireto misy ohatra vitsivitsy:
- Frantsa: Noheverina ho toeram-pisakafoanana gourmet, miaraka amin'ny fomban-drazana lava amin'ny sakafo voadio sy ny fifantohana miavaka amin'ny trano fisakafoanana misy kintana Michelin.
- Italia: Malaza amin'ny sakafom-paritra, akora manara-penitra toy ny truffle sy fromazy, ary kolontsaina sakafo sy divay matanjaka.
- Japana: Fantatra amin'ny sakafo matsiro sy ara-javakanto, miaraka amin'ny fanantitranterana manokana ny akora vaovao sy avo lenta toy ny trondro ho an'ny sushi sy sashimi.
- Espaina: Ekena amin'ny nahandro molekiola vaovao sy toeram-pisakafoanana manara-penitra eran-tany, ary koa ny fomban-drazana eo amin'ny faritra.
- Etazonia: Indrindra indrindra ny tanàn-dehibe toa an'i New York, San Francisco, ary Chicago, izay ahitana ny sehatry ny fisakafoanana mihaja dia tena isan-karazany ary voataonan'ny kolontsaina samihafa.
- United Kingdom: Londres, indrindra indrindra, dia ivon'ny sakafo gourmet, miaraka amin'ny fifangaroan'ny sakafo britanika nentim-paharazana sy ny fiantraikany iraisam-pirenena.
- Emirà Arabo Mitambatra: Dubai sy Abu Dhabi dia malaza amin'ny trano fisakafoanana raitra sy ny fampiantranoana avo lenta.
- Shina: Indrindra indrindra i Hong Kong sy Shanghai, izay manolotra fampifangaroana ny sakafo sinoa nentim-paharazana sy ny fitaomana iraisam-pirenena.
- Singapore: Kolontsaina miempotra hita taratra amin'ny sehatra fisakafoana raitra isan-karazany.
- Aostralia: Ny tanàn-dehibe toa an'i Sydney sy Melbourne dia malaza amin'ny sehatry ny fisakafoanana vaovao sy ny akora eo an-toerana manara-penitra.
Ireo firenena ireo dia mampiseho fankasitrahana mafy ny sakafo gourmet, na eo amin'ny fitehirizana ny fomban-drazana culinary na amin'ny fanavaozana sy fanandramana ny lovia vaovao sy ny teknika mahandro.
