Saosy bolognese tsy misy gluten 180 gr

Ragù alla Bolognese dia tena kisary amin'ny nahandro Emilian, hanitra nentim-paharazana efa nandalo tamin'ny taranaka maro ary mitahiry ny tsiron'i Italia tena izy. Harena sarobidy nozarainay hatramin'ny taranaka fara mandimby ny fomba fanamboarana saosy Bolognese, ary mirehareha izahay ny mitondra azy eo amin'ny latabatra italiana miaraka amin'ny vokatra ara-javakanto, nokarakaraina tamim-pitandremana sy fanoloran-tena, tsy mampiasa afa-tsy ny akora tsara indrindra.

Ny pulpan'ny voatabia italiana, miaraka amin'ny votoatiny 64%, no singa fototra amin'ity ragout ity. Ambolena am-pitiavana any amin'ny tany italiana lonaka, ity pulpan'ny voatabia ity dia manome ny saosy ny tsirony mamy sy mandrakotra, izay manambatra ny henan'omby mba hamoronana tsiro miavaka. Ny henan'omby, misy votoaty 13%, dia voafantina tsara mba hiantohana ny saosy malefaka sy hanitra tena izy. Nandrahoina tsimoramora niaraka tamin'ny pulpan'ny voatabia, ny hena dia manome tsiron-tsakafo mamy sy manarona ny saosy, ka mahatonga ny kaikitry ny tsirairay ho traikefa tsy hay hadinoina. Ny menaka oliva virjiny fanampiny, akora sarobidy ao amin'ny sakafontsika, dia mameno ity fomba ity miaraka amin'ny mari-pankasitrahana sy fahamendrehana, manome ny ragù hanitra malefaka sy firindrana miavaka amin'ny tsiro. Ny paty voatabia, tongolo, karaoty, tongolo gasy ary zava-manitra dia manatsara kokoa ny tsiron'ny saosy, manampy amin'ny fanaovana ny saosy Bolognese ho fety tena misy tsirony, izay handresy ny fon'ny gourmet rehetra.

Ny saosy Bolognese dia hanitra maro be, tonga lafatra amin'ny karazana paty rehetra. Na tagliatelle izany, na pappardelle, na spaghetti na rigatoni, ny ragù antsika dia mifanaraka amin'ny kanto sy ny hatsarana amin'ny endrika paty rehetra, manova ny sakafo tsirairay ho traikefa mahandro sakafo. Ity fomba fanamboarana ity, izay nozaraina hatramin'ny taranaka fara mandimby, dia maneho ny fomban-drazana italiana tena izy ary mikendry ny hitondra ny tena tsirony sy ny fitiavana ny sakafo Emilian eo amin'ny latabatrao. Miaraka amin'ny ragù Bolognese, afaka manandrana ny fon'i Italia ianao ary miaina traikefa ara-tsakafo tsy hay hadinoina, izay hahatonga ny sakafo rehetra ho fotoana fifaliana sy fifampizarana.

Ingredients: Tomaty italiana pulp (64%), hen'omby (13%), menaka oliva virjiny fanampiny, paty voatabia, tongolo, sira, karaoty, tongolo gasy, zava-manitra. Tsy misy GMO ny vokatra.

Daty lany daty: Hohanina ao anatin'ny 24 volana. Fiainana azo antoka: 3/4 (18 volana).

Ahoana ny fampiasana: Toy ny misy azy, vonona hampiasaina.

Toetran'ny organoleptika: Mifanitsy: mamy Loko: mena mitodika amin'ny volomboasary Maimbo: mahazatra amin'ny voatabia sy hena tsirony: mahazatra amin'ny voatabia sy hena.

Allergens: Mety misy soritra voanjo sy ronono. Tsy misy glotena.

Fonosana voalohany: Tavoahangy vera + satrony.

Sanda ara-tsakafo isaky ny 100 g ny vokatra: Energy: 555 kJ / 134 kcal Fats: 10 g misy asidra matavy saturated 2,1 g Carbohydrate: 4,4 g misy siramamy 3,8 g Proteinina: 5,8 g sira: 2,0 g